توضیح المسائل آقای سیستانی

کتاب الاطعمة والاشربة » آداب الاکل و الشرب

[۹۵۱] [۹۵۲]

آداب الاکل و الشرب

آداب الأکل

ج۳ مسئله ۹۵۱ : قد عدّ من آداب الأکل أُمور :

  • ۱. غَسْل الیدین معاً قبل الطعام.
  • ۲. غسل الیدین بعد الطعام، والتنشّف بعده بالمندیل.
  • ۳. أن یبدأ صاحب الطعام قبل الجمیع ویمتنع بعد الجمیع، وأن یبدأ الغسل قبل الطعام بصاحب الطعام ثُمَّ بمن علی یمینه إلی أن یتمّ الدور إلی من فی یساره، وأن یبدأ فی الغسل بعد الطعام بمن علی یسار صاحب الطعام إلی أن یتمّ الدور إلی صاحب الطعام.
  • ۴. التسمیة عند الشروع فی الطعام، ولو کانت علی المائدة ألوان من الطعام استحبّت التسمیة علی کلّ لون بانفراده.
  • ۵. الأکل بالیمین.
  • ۶. أن یأکل بثلاث أصابع أو أکثر، ولا یأکل بأصبعین.
  • ۷. الأکل ممّا یلیه إذا کانت علی المائدة جماعة، ولا یتناول من قدّام الآخرین.
  • ۸. تصغیر اللقم.
  • ۹. أن یطیل الأکل والجلوس علی المائدة.
  • ۱۰. أن یجید المضغ.
  • ۱۱. أن یحمد الله بعد الطعام.
  • ۱۲. أن یلعق الأصابع ویمصّها.
  • ۱۳. التخلّل بعد الطعام، وأن لا یکون التخلّل بعودة الریحان وقضیب الرمّان والخُوْص والقصب.
  • ۱۴. أن یلتقط ما یتساقط خارج السفرة ویأکله إلّا فی البراری والصحاری، فإنّه یستحبّ فیها أن یدع المتساقط عن السفرة للحیوانات والطیور .
  • ۱۵. أن یکون أکله غداة وعشیاً ویترک الأکل بینهما.
  • ۱۶. الاستلقاء بعد الأکل علی القفا وجعل الرجل الیمنی علی الیسری.
  • ۱۷. الافتتاح والاختتام بالملح.
  • ۱۸. أن یغسل الثمار بالماء قبل أکلها.
  • ۱۹. أن لا یأکل علی الشبع.
  • ۲۰. أن لا یمتلئ من الطعام.
  • ۲۱. أن لا ینظر فی وجوه الناس لدی الأکل.
  • ۲۲. أن لا یأکل الطعام الحارّ .
  • ۲۳. أن لا ینفخ فی الطعام والشراب.
  • ۲۴. أن لا ینتظر بعد وضع الخبز فی السفرة غیره.
  • ۲۵. أن لا یقطع الخبز بالسکین.
  • ۲۶. أن لا یضع الخبز تحت الإناء.
  • ۲۷. أن لا ینظّف العظم من اللحم الملصق به علی نحو لا یبقی علیه شیء من اللحم.
  • ۲۸. أن لا یقشر الثمار التی تؤکل بقشورها.
  • ۲۹. أن لا یرمی الثمرة قبل أن یستقصی أکلها.

آداب الشرب

ج۳ مسئله ۹۵۲ : قد عدّ من آداب شرب الماء أُمور :

  • ۱. شرب الماء مصّاً لا عَبّاً.
  • ۲. شرب الماء قائماً بالنهار .
  • ۳. التسمیة قبل الشرب والتحمید بعده.
  • ۴. شرب الماء بثلاثة أنفاس.
  • ۵. شرب الماء عن رغبة وتلذّذ.
  • ۶. ذکر الحسین وأهل بیته (علیهم السلام)، واللعن علی قتلته بعد الشرب.
  • ۷. أن لا یکثر من شرب الماء.
  • ۸. أن لا یشرب الماء قائماً باللیل.
  • ۹. أن لا یشرب من محلّ کسر الکوز ومن محلّ عُروته.
  • ۱۰. أن لا یشرب الماء علی الأغذیة الدَّسِمَة.
  • ۱۱. أن لا یشرب بیساره.